Ingredientes: 6 personas

200 grs de mantequilla

200 grs de chocolate de fundir

5 huevos

1 cucharada de harina

250 grs de azúcar

Elaboración:

En un cuenco ponemos el chocolate con la mantequilla y derretimos al baño María o bien al microondas cuidando de no quemarlo.

Añadimos el azúcar hasta que quede bien integrado y dejamos enfriar un poco.

Vamos incorporando uno a uno los huevos hasta lograr una masa lisa y después la cucharad de harina.

Mezclamos bien

Precalentamos el horno a 190º y horneamos el pastel durante 22 minutos. Tiene que quedar húmedo en el interior.

Servimos con un poco de nata o helado.