Ingredientes:250 g de mantequilla muy blandita50 g de azúcar glas y un poco más para decorar250 g de harina50 g de maicena1/2 cucharadita de extracto de vainillaPara el relleno:50 g de mantequilla muy blandita100 g de azúcar glas más 1/2 cucharadita para decorar1/2 cucharadita de extracto de vainilla75 g de mermelada de frambuesaElaboración:Calentamos el horno a 170 º. Preparamos una hoja de papel...






Ingredientes:200 g de harina de trigo190 g de azúcar glasralladura de 1 limónzumo de 1 limón60 g de mantequilla1/4 cucharadita de bicarbonato1 cucharadita de polvo de hornear1 pizca de cúrcumamás azúcar glas para rebozarElaboración:En un bol mezclamos el azúcar con la ralladura de limón y el zumo de limón. Removemos hasta tener una crema fina.Ahora añadimos la mantequilla derretida y la harina tamizada....











Ingredientes:120 g de azúcar glas200 g de harina1 cucharadita de levadura en polvo120 g de chocolate negro170 g de mantequilla3 cucharadas de azúcar mascabado2 cucharadas de ron3 cucharadas de miel4 huevos80 g de azúcarElaboración:Precalentamos el horno a 180º. Untamos con mantequilla y enharinamos un molde rectangular. Tamizamos el azúcar glas, luego la harina con la levadura. Rallamos el chocolate. Pelamos y cortamos los...






Ingredientes:Para el Babá:250 g de harina fuerte25 g de azúcar75 g de mantequilla en pomada5 huevos enteros (250 g aproximadamente)5 g de sal5 g de levadura frescapara remojar:1,2 litros de agua600 g de azúcar200 ml de roncáscara de naranja y limóngelatina para terminar para dar brilloElaboración:Ponemos en la amasadora la harina, el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente, la sal y la levadura...









Ingredientes: 6 personas350 g de harina de trigo50 g de azúcaruna pizca de sal1 sobre de 5,5 g de levadura de panadería en polvo180 g de leche1 huevo grande50 g de mantequilla300 ml de nata líquida para montar15 g de azúcar de vainilla o un chorrito de extracto de vainilla líquidaazúcar glass para decorarElaboración:Lo primero que haremos para preparar esta rota de nata...












Ingredientes:175 g de harina175 g de azúcar25 g de cacao en polvo1 cucharadita de levadura2 huevos medianos batidos75 g de chocolate con leche picado en trozos pequeños75 g de chocolate blanco picado en trozos pequeños75 g de pistachosElaboración:Precalentamos el horno a 180º, 160º si es de ventilador. Preparamos 2 bandejas de horno con papel sulfurizado.Ponemos la harina, el azúcar, el cacao y la...









Ingredientes: 200 g de mantequilla derretida180 g de harina de almendra60 g de coco rallado250 g de azúcar moreno70 g de harina4 huevosla ralladura de 2 limones200 g de arándanosun puñado de almendrasElaboración:Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.Por un lado mezclamos los ingredientes secos como son la harina de almendra, el coco rallado, el azúcar moreno y la harina y...