Ingredientes:

750 ml de nata líquida
2 hojas de gelatina
4 cucharadas de pasta de speculoss
115 grs de azúcar
barquillos de chocolate o palitos de chocolate
para decorar.

Elaboración:

Ponemos la gelatina a remojar en un vaso con agua fría.
Ponemos la nata y el azúcar en un cazo y calentamos sin que llegue a hervir.
Añadimos la pasta de speculoss y mezclamos bien.
Escurrimos la gelatina y la añadimos al cazo, removiendo bien para que se deshaga la gelatina.
Ponemos en vasitos y guardamos en el frigorífico-
Antes de servir repartimos por encima los barquillos troceados o decoramos con palitos de chocolate.