Ingredientes:

pimiento rojo asado picado menudo

tapenade

bolitas de mozzarella fresca

albahaca

tartaletas de hojaldre

Elaboración:

Colocamos un poco de pimientos asados en el  fondo de la tartaleta, rellenamos con tapenade, colocamos encima una bolita de mozzarella fresca, un trocito de pimiento a un lado. Picamos la albahaca y esparcimos por encima de las tartaletas.