BROWNIES LIGEROS
150 grs de mantequilla
75 grs de chocolate negro
2 huevos
160 grs de azúcar glass
70 grs de harina con levadura
80 grs de nueces de macadonia
Elaboración:
Picamos el chocolate y lo fundimos en el microondas. Fundimos también la mantequilla en otro recipiente.
Mezclamos los huevos con el azúcar y seguidamente agregamos la mantequilla y el chocolate templados.
Mezclamos la harina y las nueces un poco machacadas. Las incorporamos a la preparación anterior y finalmente removemos con una espátula lentamente y con cuidado.
Ponemos en un molde engrasado y horneamos a 170-180º durante 20 minutos.
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